SEPARACIÓN DE MEZCLAS

Con estos procesos nos damos cuenta de los tipos de mezclas heterogéneas estas tienen dos o más fases, por lo general son visibles, es decir, puedes identificarlas y diferenciarlas, no siempre se pueden ver fácilmente, (recuerda el ejemplo de la leche) pero casi siempre ocurre que puedes observarlas a simple vista. Un ejemplo puede ser la ensalada, en ella puedes diferenciar los componentes, otro ejemplo puede ser las sopas o la mezcla de agua y aceite.

Para mayor facilidad pensaremos en que en las mezclas homogéneas No se logran diferenciar los componentes y en las mezclas heterogéneas Si se logran observar sus componentes.

Las mezclas se pueden separar, es decir su unión se puede "deshacer" revertir y existen varios métodos para hacerlo según los componentes de la mezcla. Ahora veremos cuáles son:

- Filtración

- Decantación

- Evaporación

- Destilación

- Tamizado

Métodos de separación de mezclas

La separación consiste en que una mezcla se somete a un tratamiento que la separa en 2 o más sustancias diferentes. En esta operación las sustancias mantienen su indentidad si algún cambio en sus propiedades químicas. Las sustancias se encuentran en forma de mezclas y compuestos en la naturaleza y es necesario purificar y separar para estudiar sus propiedades. La mayoría de las veces el método a utilizar se encuentra dependiendo del tipo de componente de la mezcla y sus propiedades particulares así como las diferencias más significativas. Las propiedades físicas que más se aprovechan de acuerdo a su separación, se encuentran la solubidad, punto de ebullición y la densidad, entre las más destacadas. A continuación veremos los distintos métodos de separación más comunes, sencillos y más utilizados.

Objetivos

Ø  Profundizar más respecto a la variación de mezclas

Ø  Conocer los métodos de separación

Ø  Identificará algunas de las sustancias químicas empleadas comúnmente, sus usos y precauciones.

La decantación

Consiste en separar los elementos que componen una mezcla heterogénea.
Ello se hace por medios mecánicos. Esta es una Operación de Separación de las más básicas en el Laboratorio.

 Está  se puede realizar separando una mezcla heterogénea compuesta de dos líquidos inmiscibles tales como el agua y el aceite, también se realizada para separar una mezcla heterogénea compuesta de líquido y partículas sólidas.

El elemento que utilizamos para separar las mezclas de la decantación se llama embudo de decantación.  

Filtración

En este método se separan los sólidos de los líquidos utilizando paredes o capas porosas, cuyos poros dejan pasar el líquido y dejan pasar el líquido y retienen los sólidos.

 Como material filtrante se utiliza el papel poroso, tejidos de tela, arena fina en capa espesa, el carbón de madera en polvo. Por ejemplo, el colado del café es un proceso de filtración.

Destilación

Esta separación se realiza mediante vaporización y condensación de los componentes de una solución liquida o también gaseosa aprovechando el hecho que cada uno de estos componentes tienen diferentes puntos de ebullición.

Para separar una mezcla de líquidos, el líquido se fuerza a la separación al calentarlo dado que  los componentes tienen diferentes puntos de ebullición.

Tamizado

El tamizado, es uno de los métodos, el cual consiste que mediante un tamiz, zarandas o cernidores (redes de mallas más o menos gruesas o finas) se separan partículas sólidas según su tamaño.

Cromatografía

 Separar los componentes de la mezcla, para obtenerlos más puros y que puedan ser usados posteriormente. 
Medir la proporción de los componentes de la mezcla. En este caso, las cantidades de material empleadas son pequeñas. 
Las distintas técnicas cromatográficas se pueden dividir según cómo esté dispuesta la fase estacionaria: 
Cromatografía plana. La fase estacionaria se sitúa sobre una placa plana o sobre un papel. Las principales técnicas son: 
Cromatografía en papel 
Cromatografía en capa fina 
Cromatografía en columna. La fase estacionaria se sitúa dentro de una columna. Según el fluido empleado como fase móvil se distinguen: 
Cromatografía de líquidos 

Las mezclas son los procesos físicos, que pueden separar componentes de una mezcla. Esta queda bajo un tratamiento que la divide en más de dos sustancias distintas. Los métodos más comunes son: Decantación, filtración, imantación, extracción, tamización, evaporización, destilación, cromatografía y centrifugación. También hay otro tipo de mezclas, que se dividen en mezclas homogéneas que consisten en que sus componentes no se pueden distinguir a simple vista; y mezclas heterogéneas que sus componentes los podemos distinguir a simple vista. En esta investigación también nos dimos cuenta de los tipos de soluciones que son solución insaturada, saturada y sobresaturada. De los cuatro tipos de mezclas en que se pueden dividir las mezclas heterogéneas que son; coloides, sol, gel, suspensiones y emulsiones.

Y por último las soluciones que se pueden dar de acuerdo a la cantidad de soluto disuelto en cada solvente Estos métodos nos ayudan mucho ya que separan sustancias, componentes, y todo esto se refiere a casi toda la materia que existe en nuestro planeta.

LABORATORIO DE QUÍMICA

Esta publicación tiene como objetivo dar a conocer cuáles son las operaciones más comunes en el laboratorio así como sus posibilidades y, en algunos casos, las nuevas tendencias en el modo de trabajar. Paralelamente, será muy importante la adquisición de buenos hábitos de trabajo en el laboratorio de manera que se utilicen como pauta para poder desarrollar correctamente los experimentos prácticos la utilización de material clásico como son las balanzas, embudos, probetas, pipetas, etc., es imprescindible tanto en la síntesis de productos químicos como durante la preparación de la muestra para introducirla en un aparato.

Así pues, el primer objetivo será el conocimiento de este material, sus nombres y la aplicación o aplicaciones que tienen diferentes versiones de un mismo utillaje según el tipo de trabajo que se deba realizar.

Así pues, el primer objetivo será el conocimiento de este material, sus nombres y la aplicación o aplicaciones que tienen diferentes versiones de un mismo utillaje según el tipo de trabajo que se deba realizar.

ELEMENTOS DE LABORATORIO

PROBETA: Está formado por un tubo generalmente transparente de unos centímetros de diámetro y tiene una graduación desde 0 ml hasta el máximo de la probeta, indicando distintos volúmenes. 

PIPE GRADUADA: La pipeta es un instrumento volumétrico de laboratorio que permite medir la alícuota de líquido con bastante precisión. Suelen ser de vidrio, La graduadas como dicen su nombre tiene graduaciones de mL hasta completar el volumen total para las que estan hechando

PIPE GRADUADA: La pipeta es un instrumento volumétrico de laboratorio que permite medir la alícuota de líquido con bastante precisión. Suelen ser de vidrio, La graduadas como dicen su nombre tiene graduaciones de mL hasta completar el volumen total para las que estan hechando
PIPETA AFORADA: aforada quiere decir que entrega una cierta cantidad y solo esa cantidad, o sea, un volumen máximo. Si es de 5 mL por ej. solo entregara 5 mL. Estas t sirven cuando debes hacer mediones del tipo analítico donde el tipo de material y las mediciones exactas son muy importantes, La pipeta aforada es una pipeta que se utiliza en los laboratorios de química y utiliza para medir algo.



BURETA: es un tubo largo de vidrio, abierto en su extremo superior y cuyo extremo inferior, termina en punta, esta provisto de una llave, al abrir y cerra la llave se impide o se permite incluso gota a gota, el paso del liquido, el tubo esta graduado  generalmente, en décimas de centimetro cubico.



MATRAZ AFORADO: Un matraz aforado se emplea para medir con exactitud un volumen determinado de líquido. La marca de graduación rodea todo el cuello de vidrio, por lo cual es fácil determinar con precisión cuándo el líquido llega hasta la marca.

MATRACES:

MATRAZ ERLENMEYER:  en un frasco de vidrio transparente de forma cónica, de base ancha y alargada, cuello muy estrecho, con una abertura en el extremo estrecho, generalmente prolongado con un cuello cilíndrico.

MATRAZ DE FONDO REDONDO:  se utiliza para realizar reacciones inclusive en caliente. Su fondo esférico favorece la concentración de los reactivos, no se puede apoyar en una superficie plana, por lo que se utiliza un soporte



MATRAZ DE FONDO PLANO:  Matraces esféricos fabricados en vidrio borosilicato de gran resistencia al choque térmico. De cuello estrecho y con superficie de rotulación en blanco, son ideales para su utilización en reacciones de destilación o cualquier tipo de reacción que requiera un calentamiento uniforme de la muestra. Están disponibles en diversas capacidades para cubrir las necesidades de cualquier usuario.






MATRAZ DE DOS BOCAS: una de las bocas es inclinada y sirve para una boca (la superior) para verter la sustancia y el lateral es para conectar un filtrador



MATRAZ KITASATO: Un kitasato es un matraz comprendido dentro del material de plastico de un laboratorio de física. Podría definírselo como un matraz de erlenmeyer con un tubo de desprendimiento   o tubuladura lateral. 

MATERIAL GENERAL 




MATERIAL PARA PESAR

                   



           

OTROS MATERIALES 


Vasos de precipitado. Pueden ser de dos formas: altos o bajos. Sin graduar o graduados y nos dan un volumen aproximado (los vasos al tener mucha anchura nunca dan volúmenes precisos). Se pueden calentar (pero no directamente a la llama) con ayuda de una rejilla.


desecador. Recipiente de vidrio que se utiliza para evitar que los solutos tomen humedad ambiental.  donde hay una placa, se coloca el soluto y en un deshidratante.
                                                                                                                      Embudo de vidrio. Se emplea para trasvasar líquidos o disoluciones de un recipiente a otro y también para filtrar, en este caso se coloca un filtro de papel cónico o plegado.

 MATERIAL DE SEGURIDAD

GAFAS

BOTIQUIN




LAVAOJOS 





DELANTAL